Edit your comment すごい量を淡々とつくられていたんですね。こうしてまとめた量にするとびっくり! これらの真空パックしたカラスミは、常温保存ですか?(はてまた会社の冷蔵庫なのでしょうか?(笑)) 生の卵の量からからすみになると半量になっちゃうなんて、旨味も増えて味も凝縮ですね! こうしてブログを拝見すると、つくりたくなります!! 次期は作ってみようかしら(´▽`) SECRET SendDelete