主に食材な備忘録
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もう、感嘆しかありませぬーっ。すご過ぎるカラスミちゃん一覧表。 うーん。標本として出版したらどないでしょうか(買います)(あ、 本じゃなくて、duckbillさん特製のカラスミの方ですが~)。 結局、今年もブリとタイのみ。あとからの出会いはありませんでした。 魚卵との出会いはやはり運命のようなもの(笑) duckbillさんに大事にカラスミにされて、フツーに煮付けにされるより、 大事にながーく愛してもらって、魚卵ちゃんも本望ですね(笑)
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