Edit your comment こんばんは、お久しぶりです。生ハム、順調そうですね~ いまアメリカでこちらの食べ物を食べていますが、段ボール紙にお砂糖を練りこんで作られていても、甘すぎてそれが段ボールだとは気付かないだろう、というレベルの甘い食べ物に出会い、久しぶりにめまいがしました。 手をかけて時間をかけて自然発酵のうまみを追及して・・・という日本人の美食リテラシーの高さに敬服です!! SECRET SendDelete