Edit your comment はじめまして。りこと申します。 こちらの過去記事を参考にさせていただき、ずっと作ってみたかったカラスミを初めて作ってみました。 無事完成し、昨晩試食したところとても美味しく仕上がっていました。 こちらのブログで色々と参考にさせていただいたお陰です。ありがとうございました。 なんと、生ハムも作ってらっしゃるんですね。 カラスミ以上に大好きな生ハム。作ってみたいけど腐らせそうだなぁと思っていたのですが、実際に作っている方がいたなんて! 関東に住んでいたら生ハム作りに加えていただきたいところです。 たくさんの美味しそうな生ハムたち。羨ましい…。 これからもブログ拝見させていただきます。 初コメントなのに長々と失礼しました。 SECRET SendDelete
