Edit your comment こちらは昨日、木曽三川をドライブしてきたので、木曽川のシジミを買って帰ってきました。 （サイズ違いすぎ～。笑） こちらは、半分を冷凍し（シジミ、冷凍すると旨みが増すんです）、半分をお味噌汁にしました。 もちろん赤味噌のお味噌汁です。 そうそう、以前、血迷って、しじみを酒蒸しにしたときは、泣きました。 ムール貝の酒蒸し、ボリューミーで美味しそうです、じゅるる。 SECRET SendDelete
