主に食材な備忘録

外壁の大規模修繕中なので、ベランダにも置けず、建物の外に置きっぱなしのＰＥＴボトル栽培ハバネロが、 寒いせいか、大きくもならないし色もつかない。 しょうがないので大小含めてついている全ての実４７個を収穫し撤収 （前回状況）。 結局累計１３９個の収穫となった。こうしてみるとハバネロはかなり多収だ。 !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...

その後のＰＥＴボトル栽培のハバネロ収穫経過。ついている実は結構あるのだが、寒くなったせいかなかなか色づかない。（前回状況） 　１０／１８ 　ハバネロ６個(累計９２個)収穫 !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...

その後のハバネロ収穫経過 　１０／０２ 　ハバネロ１４個(累計７２個)収穫 　１０／０３ 　ハバネロ　３個(累計７５個)収穫 　１０／１０ 　ハバネロ１１個(累計８６個)収穫 １０／０２、０３、１０の分２８個をいつものように４つ割りにし、 自作ディハイドレーターで乾燥させてシリカゲルと一緒に又１瓶製作（前回）。 ９/１４の初収穫からこれまで作った自家栽培ハバネロ。もう一年分はありそう !! 励みになり...

その後の暴君収穫。 　　９／２０ 　ハバネロ１７個(累計４９個)収穫 　　９／２３ 　ハバネロ　９個(累計５８個)収穫 　　９／２７ 　ハバネロ　８個(累計６６個)収穫 これは９／２０の１７個 今日は９／２０～９／２７の収穫１７個を合わせた３４個を自作ディハイドレーターで乾燥して瓶詰め。 まだまだ実は沢山ついている。こうしてみるとハバネロは結構多収だ（前回）。 !! 励みになりますので、どれかをクリ...

ＰＥＴボトル水耕栽培ハバネロ、取りあえず３２個初収穫。 早速４つ割りにして自作ディハイドレーターに２段にセット。 で、乾燥開始したらいきなりなんかもう、むせ始めて、いかん！これは部屋中に殺人ガス『ハバネロン』（たった 今、命名）が充満していますよ。 去年と違って量も多いので、これを室内で乾燥させるというのはそもそも 無理があったようだ。このままやると死人が出そうなので、乾燥場所をベランダに移動...

ペットボトル恐るべし、随分大株に育つものだ。肝心の実も鈴なり。このハバネロはスーパーで 食材として買ったものから種を取って発芽させたもの（前回）。 レッドサビナとハバネロオレンジの種を一緒に混ぜてしまったので、どちらが出るか色づいてからのお楽しみ だったけれど、結果はハバネロオレンジだったということだ。 !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...

ＰＥＴボトル栽培のハバネロ、落花も多いけど続々着果中。(前回) !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...

ペットボトル水耕も結構良く育つが、育つ程安定が悪くひっくり返しやすいので、ホルダーを作ってベランダに 掛けられるようにした。１００円均一の網が二つで一つのホルダーが出来て、ペットボトル２つがセット出来る ので、ペットボトル１個分が１００円だ。 !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...

スーパーで売っていたハバネロから採取した種で発芽させたＰＥＴボトル水耕栽培ハバネロ（前回状態）。 初期の成長がものすごく遅く、一時はどうなることやらと思ったが、ようやく成長に加速がついてきた。オレンジ （ハバネロオレンジ）と赤（レッドサビナ）と種を一緒にしてしまったので、どちらが出るかは出来てからのお楽しみ 成長が今一だったＰＥＴボトル水耕栽培青シソ（前回状態）も成長に加速がついて 随分大株にな...

冬越しさせたバジル（前回状態）、もう使い始めている。例年な らまだ苗も出回っていない時期だ。 このバジルはもう満１年たった訳だから約束通り、場次郎君と名づけてあげよう。左から場次郎君１号、 ２号、３号だ。１号は土耕、２,３号はペットボトル水耕、どの子も晴れて２歳児でっちゅ。 !! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!...