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主に食材な備忘録

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2010年04月16日 1/1

市場で買った食材、そして料理バトン

4/10日(土)朝に久しぶりで府中の卸売り市場(大東京綜合卸売センター)に行きました。 行ってみたらこの日は真っ昼間市。だからこの日は、少し遅くまで(~PM2:00)やっている上に、買い物をしてスタンプを貰うと、お楽しみ抽選が出来ます。 まあもっとも、ハズレのBOXティッシュしか貰ったことはありませんが(^^) 今日の購入はまず33cmの黒鯛が350円(下写真)。 普通は2匹、3匹セットになっているので...

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