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主に食材な備忘録

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2010年11月05日 1/1

自ビール作りの開始と頂き物

今秋から自ビール作りを開始しました。 きっかけは、去年の暮れに、ブログでお友達のまっくさんから、お手製の自ビールを頂いたことでした(その記事はこちら)。 これが素晴らしく美味しかったのです。 こんなビールが毎日飲めるのなら、作らないという手はありません。 色々聞けるまっくさんがいるのですから、この秋口頃には彼を先生に、この際自ビール造りをマスターしてしまおうという、虫のいい計画を立てていたのでした...

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