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主に食材な備忘録

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2011年01月14日 1/1

久しぶりのセミドライトマト作り

少し前の、去年の暮れの12/30日のことです。 いつも行く、とても野菜を安く買える近所の八百屋さんの店頭で、ちょっと変わったトマトを見つけたのです。 形がイチゴ型のトマトで、真っ赤な色をした明らかにレッド系のミニトマト(下写真)。 これって多分トマトベリーガーデンというF1トマトでしょうか。 一盛り100円と格安~ぅ♪ 我が家のベランダでは、今の時期でもトマトが採れ放題なので、トマト自体は間に合っ...

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