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2011年01月18日 1/1
市場で購入した食材0115
いつも行く市場（大東京綜合卸売センター）で購入してきた食材です。・・・１/１５日（土） 国産黒毛和牛の切り落とし、５００ｇで１１５０円とお買い得 結構な霜降りですが、表面だけが良いお肉で、中は普通だったりするような誤魔化しパックではなく、大抵はちゃんと中までずっとこの状態です。 我が家ではＢＳＥの問題からあまり牛肉は食べないのですが、この切り落としはお気に入りでちょいちょい購入しています（下写真）...
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2011/01/18 (Tue) 21:00
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