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主に食材な備忘録

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2011年04月01日 1/1

桜ちょっと開花

今日はちょっと自宅で所要があって仕事を休んでいます。 お友達のポメマルさんのブログを見たら桜の花がちょっとだけ開花していました。 それなら私の所もきっと咲いている桜があるに違いないと、早速自宅から歩いて1分の公園に確認しに行きました。 この公園は芝生を挟んで両側に450mほどずっと桜並木が続く公園です。 殆どの桜はまだ蕾だけれど(下写真)、 きっと気の早い奴がいるからとよくよく探したら・・・...

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賄い豆料理3種

ちょっと前ですが、2/27日(日)の賄い昼食にマジャドラライスにカレーを作りました。 カレーは、その前日のラムカレーの残りに、ラム肉が少なくなった分、チキンとペコロスを加えたもの(下写真)。 マジャドラライス(レンズ豆ライス)はイスラエル料理です。 レンズ豆の在庫もあるので、お友達のcreamatさんのブログに載っていた、イスラエル料理店のマジャドラライスの写真を見てぜひ作りたいと思っていました。 WEB上...

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