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主に食材な備忘録

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2011年04月05日 1/1

自ビール作り0405

先回から引き続きの自ビール作り経過です。 第9弾の自ビール仕込みは、マントン社鑑定家(Muntons Connoisseurs)シリーズの1800gモルト缶で、ピルスナー(PILSNER)です(下写真)。・・・3/6日 こちらは第8弾に仕込んだマントン社鑑定家(Muntons Connoisseurs)シリーズの黒ビール、エクスポート・スタウト(EXPORT STOUT)の出来上がり。 まあまあの味です(下写真)。 ↑↑で仕込んだ第...

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