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主に食材な備忘録

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2012年12月09日 1/1

干し柿その後のさらに後

先回(干し柿その後)に続く、干し柿作りさらにその後です。 11/20日 先回、扇風機で一晩強制乾燥した第5弾の蜂屋柿13個も、ベランダに干しました(下写真)。 11/23日 一旦、スーパーの店頭から干し柿用の平種柿が無くなったので、もう終わりかと思ったら、又々出回り始めました。(^^)vラッキー! これまで仕込んだ今年の干し柿数は83個と少ないので、もっと仕込みたかったのです。 8個入/袋で350円を3袋...

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