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主に食材な備忘録

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2013年06月26日 1/1

讃岐ウドン専用粉

在庫の讃岐ウドン専用粉が無くなったので、またまとめて購入しました。 この讃岐ウドン専用粉は色々な種類があるのですが、いずれも優れもので、打ったウドンにビックリするほど腰がでます。 10数年前に使って以来、我が家の手打ちウドンやワンタン、スイトンは全てこの讃岐ウドン専用粉を使っています。 今回購入は(赤)金魚5kg×2袋と(香)(特)雀5kg×2袋の合計20kg。 届いた箱を開けてみたら、サービスで半...

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