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主に食材な備忘録

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2013年08月07日 1/1

市場の買い物

久しぶりにいつもの市場に行ってきました。・・・8/3日 鱧が美味しい季節ですから、良い鱧が出ていたら買いたいと思ったのです。 案の定、活け〆の鱧があったのですが、2000円/kgとまだちょっと高価です。 なので、もうちょっと安くなるまで待とうと、鱧は今回はパス! 代わりに購入してきたものは、 まず、岩牡蠣1カゴ、1.369kg(下写真)。 小サイズですが10個入っています(下写真)。 岩手県...

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