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主に食材な備忘録

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2017年02月09日 1/1

スパイス瓶をリニューアル

久しぶりで合羽橋の道具街をぶらついたのです。 最近は和包丁が外人さんの人気。 その外人さんが、波紋の綺麗なダマスカス包丁の前に集まっていたりするけれど、それは見かけの美しさ程は切れないゾ!(笑) まあもっとも、白紙や青紙の水焼き本焼き包丁を買っても使いこなせないだろうし、研げないだろうから、ダマスカスで十分かも。 取り立てて何か買う目的があった訳じゃないけれど、色々な瓶を扱っている店で、スパイス瓶...

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