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主に食材な備忘録

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2018年01月18日 1/1

トマト撤収です

南向きのベランダの1間幅でトロ箱水耕栽培しているトマト類の状況です。 12/31日 少し色づき始めたサンマルツァーノ(San Marzano)を20個(941.0g)収穫(下写真)。 寒いこの季節、色づき始めたら室内追熟に切り替えた方が、早いし、鳥にも突かれなくて一石二鳥。 1/6日 緑系トマト、エバグリーン(Evergreen)を2個(263.0g)収穫(下写真)。 ところで、12/20日に収穫した下写真左...

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