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2019年01月17日 1/1
昨年度最後の手打ち麺、年越し蕎麦
未アップだった昨年末の記事もこれが最後（多分）です。 昨年大晦日の年越し蕎麦の記事です。 これまでは年が変わる時間に年越し蕎麦を食べていたのですが、時間が遅いとその前に寝落ちしてしまうケースもあって（笑）、今回は手打ちで、夕食に出すことにしたのです。・・・１２/３１日 〇2018 No.60 年越し蕎麦（「八ヶ岳+手挽メッシュ」の二八粗挽き蕎麦） 4人前 粉：高山製粉「八ヶ岳」160ｇ、[手挽メッシュ」160ｇ、ゴ...
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2019/01/17 (Thu) 00:00
CATEGORY 手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）