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主に食材な備忘録

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2020年04月02日 1/1

白カビサラミ第2弾仕込み

第1弾白カビサラミが上手く出来たものだから、今度はお友達も巻き込んで一緒に作ろうってことで、わらびさん宅を会場にして、白カビサラミを作る会を開催したのです。・・・2/29日(土) 今回の参加者は、私ども夫婦、わらびさんご夫婦、Miyakoさん、ポメマルさん、Oさんの7名。 比較的お近くに住んでいるポメマルさんを除いて、この日はわらび亭にお泊りでの参加です。 ※なお、これは新型コロナウィルスの問題に関して...

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