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主に食材な備忘録

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2021年08月26日 1/1

野菜が安い!

家内が完熟トマトが見切りで安く売っていたのでと買って来ました。 箱売りものの半分なのだそうで、200円(税込)。・・・8/1日 かなり完熟では」あるけれど、まだ痛んではいません。 食べてみたら味も良いトマトだったので、 翌8/2日に、煮込んでトマトピューレ状態にし、ZIPロックに小分けして冷凍保存(下写真)。 1袋がホールトマト缶とトマトジュース缶との中間くらいの量だけれど、これはこれで使い勝...

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