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2017’02.09・Thu

スパイス瓶をリニューアル

久しぶりで合羽橋の道具街をぶらついたのです。
最近は和包丁が外人さんの人気。
その外人さんが、波紋の綺麗なダマスカス包丁の前に集まっていたりするけれど、それは見かけの美しさ程は切れないゾ!(笑)
まあもっとも、白紙や青紙の水焼き本焼き包丁を買っても使いこなせないだろうし、研げないだろうから、ダマスカスで十分かも。
取り立てて何か買う目的があった訳じゃないけれど、色々な瓶を扱っている店で、スパイス瓶に丁度良さそうな瓶があったのであるだけ購入してきたのです。
もっと数が欲しかったのだけれど、残念ながら店に在庫していたのはこの20瓶だけ(下写真)。

IMG17011400.jpg


この瓶は内容量が200ccなので、通常スパイス入れとしてはかなり大きいサイズだけれど、我が家はスパイスの消費が結構激しく、今使っているスパイス瓶は450ccのもの(下写真左側)。
種類も多いので450cc瓶では保管スペースも取るし、持ち運びも大変。
内容量をある程度確保しながらスリムな瓶があれば入れ替えようと探していたのです。
今使っているスパイス瓶の正確なサイズは80φ×H129.5mm。
今回のスリムな瓶は53φ×H143mmなので、入れ替えればスペースは半分以下(0.44倍)で済むことになります。
具体的には旧瓶16個のスペースで新瓶が36瓶格納出来ます。

IMG17011401.jpg


入れ替えようと在庫のスパイスを出してみたら、思ったより多いうえに、瓶が無くて袋で在庫しているスパイスも沢山(下写真)。

IMG17011601.jpg


入れ替え始めたら、ホールやドライのスパイスだけでも、随分と瓶を使ってしまいました(下写真)。

IMG17011602.jpg


パウダースパイスも使う頻度の高い順から新しい瓶に移したけれど(下写真)、

IMG17011603.jpg


すぐに新瓶は尽きて、まだこんなに旧瓶から移せないスパイスが残りましたナ。(^^;ゞ (下写真)

IMG17011604.jpg


月桂樹やカレーリーフ、山椒系、ペッパー系など、まだ出していないスパイスもあるので、不足分は取りあえずあと15~20瓶程かな?。
ちゅうくうwebSHOPなどの通販で同じ瓶を単価的にはもっと安く買うことはできるけれど、送料、振込手数料やロット数(56本)も考えると、その辺のショップで見つけた時に必要個数だけ補充する方がリーズナブルに思えます。

取りあえず保管スペースが少し減りました。(^^)v

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普段は大都市に憧れる事の私ですが、専門店街だけは別ですね。
秋葉原とか神田とかもそうですが、
合羽橋・・・きっと見てたら楽しいでしょうねえ。f(^^;)
こっちにはそんなものあるわけないですし。。。(笑)

それにしてもいや~すごいお店だな・・・
あれ?お店じゃない。。。(・_・?)
ってくらいすごい量のスパイスですね。(笑)

整理整頓の苦手な私ではやっぱり料理は無理ですね。f(^^;)

akkyan:2017/02/09(木) 14:36 | URL | [編集]

時々100均で、手ごろな瓶が並んでいますね~
そうした物は、購入しない!?

ポチ、っと!

kasugai90:2017/02/09(木) 21:53 | URL | [編集]

> akkyanさん
確かに言われてみれば!
専門店街は都会ならではのメリットですねぇ。
秋葉原の電気街、神保町の古書街、お茶の水の楽器街、スポーツ用品街、合羽橋の道具街など・・・それ以外にも、衣料品問屋街とか考えればまだまだあります。

スパイス、気づかないうちに結構種類が増えているものですね。(^^;ゞ
でも使わないで眠っている訳では無く、しょっちゅう無くなっては補充してますから、我が家では大活躍。(^^)

duckbill:2017/02/10(金) 09:36 | URL | [編集]

> kasugai90さん
100均は嫌いじゃないけれど、頭に描いていたような形状&サイズの瓶はなかったし、もともと100均の瓶は保存瓶として問題ありだったので(瓶のスクリュー部分にストッパーが無い構造)、対象外でした。
ポチッ、ありがとうございました。

duckbill:2017/02/10(金) 09:36 | URL | [編集]

わ~、ずらっと並んでステキですね~。
私もしばらく前にスパイスボトルをいろいろ捜して統一しました。
家のはどのくらいの大きさだったかな、と確認したら、40x120mmで容量120ml。ひとまわり小さいですね。
直径53mmなら、八角やローリエなど大物のホールスパイスも余裕で入りますね。いいな~。

袋入りを買うと、瓶ふたつに分けて入れたりもするので、duckbill家ならば1ロット(56本)あっても困らなかったかも☆

Fujika:2017/03/01(水) 16:03 | URL | [編集]

> Fujikaさん

> 私もしばらく前にスパイスボトルをいろいろ捜して統一しました。
・・・やっぱり(笑)
前のはとにかく大きすぎました。
白樺湖にはいつも20瓶程持って行ってるけれど、スペースを取り過ぎて。(^^;ゞ
このスリムな瓶で20瓶なら楽勝♪

> duckbill家ならば1ロット(56本)あっても困らなかったかも☆
56本ならそうだけど、20本既に買った後の56本だもの・・76本はちょっと多いかな(笑)
あっ、それに合わせスパイス類をさらに増やせばいいか~(爆)

duckbill:2017/03/02(木) 15:46 | URL | [編集]

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