FC2ブログ
  • « 2019·12
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  •  »
2008’05.14・Wed

今期最後の自家製カラスミ

ブリ卵が2腹分手に入った。でもいつものことだが最近の魚やさんは腕が悪く、卵が包丁で傷つけられ割れてい る。大体は片腹が無事なことが多く、それを期待して買ってきたのだけれど、案の定どちらも片腹は無事で、合わせて一腹 分をカラスミ用に塩漬け。季節的にはもう今期最後のカラスミ仕込み。写真を撮るのは忘れた。

!! 励みになりますので、どれかをクリックして応援を頂けたら幸いです !!
にほんブログ村 料理ブログ 食材(料理)へ にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ にほんブログ村 花ブログ 水耕栽培へ

Categorie自家製カラスミ  トラックバック(0) コメント(0) TOP

Next |  Back
Post your Comment











 管理者にだけ表示を許可
この記事のトラックバックURL