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メバチマグロ赤身の漬け握り

この日(8/5日)は駅前のスーパーでマグロが20%引きの日。
良さそうなメバチの赤身の柵を買って来ました。
切っつけて漬けにし、夕食に握りました。
メバチマグロ赤身の漬け握りが、切っつけの両端ぎれ2貫を入れて全22貫(二人前)(下写真)
なお酢は赤酢(美濃三年酢)を使用。
茶色のシャリになるけれど、味はいいですね♪


本日から暫く小旅行に出かけます。

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Comments 4

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kasugai90

やっぱりサクで買うと安いですよね~
盆過ぎに、安くなった中トロのサクを買いたいです。

ポチ、っと!

akkyan

小旅行・・・良いなあ。。。f(^^;)
うちは一山越えるのがせいぜいかな。。。(汗)
そのうちどこか連れて行かないと癇癪起こされそうです。(笑)
とはいえ、お盆はどこも混みますしねえ。。。f(^^;)

duckbill21
duckbill

Re: タイトルなし

> kasugai90さん
柵の方が安いし、自由になりますね。
20%引きはとても有難いです。
ポチ、ありがとうございます。

  • 2018/08/16 (Thu) 18:10
  • REPLY
duckbill21
duckbill

Re: タイトルなし

>akkyanさん
何時ものお友達の山荘でゆっくりしてきました。
とても涼しく、快適で、まだすっかり休みボケ状態(笑)
でも行き帰りは混んで大変ですね。

  • 2018/08/16 (Thu) 18:14
  • REPLY