土筆
あぁ、もうそんな季節か~っと、私も自宅周辺をチェックしてみたのです。…3/20日。
元々自宅周辺に土筆はあまり無いのだけれど、少しだけ出ているのも既に開いているのが多く、コロナで引きこもっているうちにもう土筆の季節は終わりかけのようです。
取り合えず採れた量は、きんぴらには足りないけれど、夕食の卵とじのお吸い物には出来る・・・かな(下写真)
で、夕食に卵とじのお吸い物にしました(下写真)。
あぁ・・・、少しだけだけれど、季節を感じる食べ物はいいですね♪
何だか幸せを感じます。
自分が死ぬ前に食べたいものって・・・きっとこんなやつ。
3日後。
Facebookの投稿では、アミガサタケもあちこちで採れているようです。
少し早いような気もするけれど、気づかないうちに逃してしまっては大変と、近くのアミガサタケポイントにチェックに行ってきました。・・・3/23日
ブラックモレルは土筆の季節でイエローモレルは桜の季節(※モレルは英語でアミガサタケを意味します)。
なので今はまだブラックモレルの季節かな。
私のアミガサタケポイントはイエローモレルのポイントなので、少し早いかな~と思ってはいたけれど、やっぱり気配も無し。
手ぶらで帰るのは嫌なので、自宅の周辺で土筆を取ってから帰りました。
自宅周辺の土筆は所詮こんな少しの量。
量が少ないので今回もきんぴらには出来ず、卵とじですwww(下写真)
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