土筆
時間を見つけて、自宅回りの土筆スポットをチェックしてみました。・・・3/19日
やはり出ていました!。
もう開いて胞子が飛び散ったものもあるけれど、しっかり胞子が残っているのも多い(下写真)。
ここにも!(下写真)
元々量は出ないスポットなので、量的にはこの程度。
沢山採れたらそれはそれで嬉しいけれど、その後の処理(袴取り)がそりゃ大変。
この位が楽でいいかなww(下写真)
早速袴を取って、夕食に「土筆のきんぴら風」に。
ちょっと量は少ないけれど、野の季節物はいいですね♪(下写真)
特に春の物は、このほろ苦さと清々しさが身上。
食べると何だか身も心も洗われるような気がします。
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