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土筆の季節

土筆の季節なので、自宅回りの土筆スポットを見てきました。・・・3/23日

あぁ、もう出ています。
ジャストの時期のようで、花粉が飛んでなくなったものはあまり無く、いい状態(花粉タップリ)のが殆どです(下写真)。



量は採れないけれど、このスポットはこんなもの。
一杯採れたらそれはそれで嬉しいけど、後の袴取りが大変だもの(下写真)。



この日の夕食で、早速採って来た土筆を 「土筆のきんぴら」にして一杯♪(下写真)
元々これを食べたくて、土筆チェックにいったのです。





先回で土筆のきんぴらは食べたけれど、今度は土筆の卵とじのお吸い物が食べたいのです。
きんぴらと卵とじ、この二つを食べないと、土筆の季節が来た気がしない。
ということで、6日後に又このスポットで土筆チェック。・・・3/29日

花粉が飛んでしまったものも多く、採れたのはこんな程度(下写真)。



でも卵とじのお吸い物には十分な量です。
その日の夕食で念願の 「土筆の卵とじのお吸い物」(下写真)


うん、満足♪
間違いなく今年も土筆の季節が来ましたww

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Comments 4

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akkyan

土筆のきんぴらに、土筆の卵とじ。
つくしづくしですね。f(^^;)
いや、ただこれが言いたかっただけです。(激汗)

kasugai90

ツクシ。
今年は、いろいろな場所で見かけました。
採って食べてもいいが、やはり食べるまでが手間ですよね~

ポチ、っと!

  • 2024/04/11 (Thu) 23:11
  • REPLY
duckbill21
duckbill

Re: タイトルなし

> akkyanさん
ゴホゴホ!
何だか寒気がぶり返して来てます?(笑)

  • 2024/04/13 (Sat) 00:52
  • REPLY
duckbill21
duckbill

Re: タイトルなし

> kasugai90さん
数が多いと袴取りが大変ですよね~。
爪もアクで黒くなるしww
ポチ、ありがとうございます。

  • 2024/04/13 (Sat) 00:52
  • REPLY