最近購入したお買い得チーズ0309

いつもの「最近購入したお買い得チーズ」です。
キッチリ定期的にという訳ではなく、購入したレシートなどがたまってまとめて処分する前に、記録する意味で書いています。

２/１７日
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ（GORGONZORA DOLCE）Ｄ.Ｏ.Ｐ.２００ｇ、３０％ｏｆｆで５３１円での購入（下写真）。

ゴルゴンゾーラはイタリアの青カビチーズで、世界三大青カビチーズの一つです。
辛口タイプ（ピッカンテ PICCANTE）と甘口タイプ（ドルチェ DOLCE）タイプがあり、だからこれは甘口タイプ。
いつも買っているのはピッカンテの方だけれど、割安なチーズを見るとついつい買ってしまうのは習い性。
これも思わず買ってました（笑）。
ピッカンテと比べると青カビの入り方は少なく、味もかなりマイルドなので、青カビチーズが苦手な人でも大丈夫かも知れません。

２/２１日
プチ・カマンベール・ノスタルジー（PETIT CAMEMBERT NOSTALGIE）１２５ｇ、５０％ｏｆｆで３２５円×２個の購入（下写真）

殺菌乳を使ったフランス産のカマンベールで、何とも可愛いパッケージデザインです。食べやすく、普通に美味しいです。
本場のカマンベールなのに、国産のカマンベールモドキよりも安いこの価格、実にお買得だと思います。

２/２３日
パトリック シュバリエ ヌーシャテル（P.CHEVALIER NEUFCHATEL）Ａ.Ｏ.Ｃ.２００ｇ、５０％ｏｆｆで４５０円での購入（下写真左）と、
ベルトー エポワスＡ.Ｏ.Ｃ.２５０ｇ、 ５０％ｏｆｆで１１５０円での購入（下写真右）

ヌーシャテルは牛乳で造られる白カビチーズで、１９７７年にＡ.Ｏ.Ｃ.を取得しているフランス、北ノルマンディ地方のチーズです。
歴史は結構古く、1035年のチーズ税の記載に既に登場するようです。
なんていってもユニークなのがこのハート型の形状。この形状からバレンタインデーの贈り物に使われたりするそうです。
このハート型２００ｇはクール・ド・ヌーシャテル Coeur de neufchatel）と言いますが、これよりも大きい６００ｇのハート型もあって、こちらはグロ・クール・ド・ヌーシャテル（Gros coeur de neufchatel）又はグラン・クール・ド・ヌーシャテル（Grand coeur de neufchatel）と言います。
又ハート型以外の形もあって夫々、円筒形１００ｇがボンド・ド・ヌーシャテル（ Bonde de neufchatel）、円筒形２００ｇがドゥーブル・ボンド・ド・ヌーシャテル （Double-bonde de neufchatel）、そして四角形１００ｇがカレ・ド・ヌーシャテル（Carre de neufchatel）、長方形１００ｇがブリケット・ド・ヌーシャテル（Briquette de neufchatel）と言います。
味はちょっと塩味が強いですが、なかなか食べやすいチーズだと思います。

ベルトー社のエポワスは私のお気に入りのチーズで、これが割安で売られていたら即効買いです。
ウオッシュチーズの王様と言われますが、決してお奨めではありません。
これは以前のこちらの記事で少し詳しく記述していますが、フランスでは「神のおみ足の匂い」、イギリスでは「豚の足の指の間の匂い」と言われます。
神と豚では随分な違いのように思えますが、どちらも足の匂いであるように、いわゆる臭～～いチーズです（笑）。

同日に別の店でこちらも購入しています。
何度も購入しているフランスはアルザス地方のウォッシュチーズで、マンステール・リスベス（MUNSTER LISBETH）Ａ.Ｏ.Ｃ.１２５ｇ。５０％ｏｆｆで３７１円での購入です（下写真）。
このチーズの説明は以前のこちらの記事に書いています。

２/２４日
何度も購入しているゴルゴンゾーラ・ピッカンテ（GORGONZORA PICCANTE）１００ｇ。この記事の先頭に記述したゴルゴンゾーラで、こちらはピッカンテ（辛口）の方です。
５０％ｏｆｆで３６７円での購入。

２/２７日
スコテッシュホワイトチェダー・エクストラマチュア３３８ｇ。１６ケ月熟成もので３０％ｏｆｆの６３７円での購入です（下写真）

いつもはレッド・チェダーの購入だけれど、今回はたまたまホワイト・チェダーのお買得品を見つけたので購入。
エクストラマチュアものはレッド・チェダー同様、やはり素晴らしく美味しい。
エクストラマチュア等のランク名などチェダーチーズに対する説明は以前のこちらの記事で記述しています。

２/２８日
前日に引き続きスコテッシュホワイトチェダー・エクストラマチュア３３９ｇ。今度は５０％ｏｆｆの４５６円での購入です（下写真）

３/３日
こちらは珍しくナチュラルチーズではなくプロセスチーズで、オランダのオンリーＭ　ブラックペッパースモークチーズ１７８ｇ。５０％ｏｆｆの３０２円で購入（下写真下）
チーズでは無いけれどその店で一緒に購入したのでついでに掲載。
スペインロレート社のケーパー・ベリー　２３５ｇ。５０％ｏｆｆの１５０円で購入（下写真上左）
同じくロレート社のケーパー・カプチーネ（中粒）９９ｇ。５０％ｏｆｆの１９０円で購入（下写真上右）

スモークチーズは長男が食べたがっていたのを思い出して購入。

３/４日
デンマークブルーチーズ１８８ｇ、５０％ｏｆｆの３７５円での購入。

安いだけにそれなりの味でしょうか？コクも少ないし、味もちょと熟成不足な味に感じます。
デンマークの青カビチーズって大抵熟成不足に思えるのは私だけでしょうか？
食べてみないと味は判らないので一度は購入しますが、これは次回からは格安でも買う必要は無いようです。

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