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2013’06.26・Wed

讃岐ウドン専用粉

在庫の讃岐ウドン専用粉が無くなったので、またまとめて購入しました。
この讃岐ウドン専用粉は色々な種類があるのですが、いずれも優れもので、打ったウドンにビックリするほど腰がでます。
10数年前に使って以来、我が家の手打ちウドンやワンタン、スイトンは全てこの讃岐ウドン専用粉を使っています。
今回購入は(赤)金魚5kg×2袋と(香)(特)雀5kg×2袋の合計20kg。
届いた箱を開けてみたら、サービスで半田ソーメンも入っていました。(^^)v ヤッタネ!!
この半田麺も素晴らしく美味しい麺で、以前からお気に入りの麺なのです(下写真)。

IMG13062300.jpg


これで又20kgを追加して、我が家にはパン用、パスタ用、ウドン用、そしてそば粉、トウモロコシ粉など、粉の在庫だけでも一体どれだけあるやら・・・(^^;ゞあはは!
在庫の食材だけで、何ヶ月も大丈夫!!!
食料的には大震災がいつ来ても大丈夫かも。(^^; でも来ないでね!

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