市場の買い物

久しぶりにいつもの市場に行ってきました。・・・８/３日
鱧が美味しい季節ですから、良い鱧が出ていたら買いたいと思ったのです。
案の定、活け〆の鱧があったのですが、２０００円/ｋｇとまだちょっと高価です。
なので、もうちょっと安くなるまで待とうと、鱧は今回はパス！

代わりに購入してきたものは、
まず、岩牡蠣１カゴ、１．３６９ｋｇ（下写真）。

小サイズですが１０個入っています（下写真）。

岩手県産ムール貝１ｋｇ（下写真）。
三陸のムール貝（以前は宮城県産）は表面の付着物も少なく、味も良いので、私は大好物だったのですが、震災以来、入荷が途絶えて、貝表面も汚く、身の入りも味も落ちる他県産に代わってガッカリしていました。
ようやく三陸のムール貝が入るようになったのでしょうか。
やはり貝表面はとても綺麗で、ずっしりと身の入りも素晴らしい。
ただ以前と較べると、大分値段が上がりました。

以前も買って、なかなか美味しかったイワシの酢漬け（下写真）。
２パックで５２０円と安いのです。

親丸鶏一羽と国産鶏腿肉２ｋｇ（下写真）。
親鶏は、別名ヒネ鶏、古鶏、昔鶏と呼ばれる、卵を産まなくなった老雌鶏で、飼育日数が長い分、肉は固いけれど、とてもコクがあって、大変美味しいスープも取れます。
我が家では市場に来たときは、必ず購入しています。
国産鶏腿肉は、２ｋｇで９９９円と超お買得だったので、思わず購入したもの。
後から考えたら、もっとまとめ買いしても良かったかも（笑）。

幸水梨大玉４個、モリサーナ（Molisana）のオレキエッティ（Orecchiette）５００ｇ、メロン醤油漬け、バナナ（下写真）。
幸水梨の初物は、かなり大玉サイズ４個で８５０円とお買得だったので、梨好きの私としては、これは見逃せない。
モリサーナのパスタは元々好みなのですが、オレキエッティ５００ｇが９９円と超破格値でした。

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