干し柿作り第３～第５弾

近所のスーパーに干し柿用の山梨県産大和百目柿が出ていました。・・・１１/８日
１袋に７個入っていて３５０円を２袋購入。
重さはそれぞれ１１２２ｇと１０７２ｇでした。
第３弾干し柿作りは大和百目柿が１４個。
これで干し柿述べ個数は４１個になりました。

皮を剥き、ハンガーを利用した干し柿吊り器に吊るし、アルコールスプレーで表面殺菌後、扇風機で一晩表面を乾燥させ、翌日にベランダに吊るしました（下写真）。

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第３弾干し柿をベランダに吊るしたその日もスーパーに干し柿用の大和百目柿が出ていました。・・・１１/９日
このところこのスーパーは、干し柿を随分仕入れるようになりました。
小さいスーパーですから、以前はちょっとだけ仕入れていた干し柿用渋柿は殆ど我が家が買っていた筈。
売れ残らないで、しっかり売れるから、仕入れ量を増やしているのでしょうか。
取りあえずこの日も、山梨県産大和百目柿、７個入袋３５０円を３袋購入。
それぞれ重量は１０９９ｇ、１０６７ｇ、１０７６ｇ。
ということで、第４弾干し柿作りは大和百目柿が２１個。
今期の干し柿述べ個数は６２個になりました（下写真）。

いつものように処理して、翌日にベランダ干し（下写真）。

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そしてこの日は特に凄い！！
いつものスーパーに１０ｋｇ箱入りの山梨県産大和百目柿があったのです。・・・１１/１０日
専用の箱ではなく、１０ｋｇ用のミカン箱など他の箱に詰めたもの。
１箱２４８０円で２箱だけありました。
１０ｋｇで２４８０円なら、かなりお買い得。
早速１箱購入し、自宅へ帰って、計測してみたら、４９個入って１０３８０ｇありました（下写真）。

こんなに安いのなら、残りの１箱も買占めてしまおうと、もう一度スーパーへ（笑）。
買ってきた２箱目は５２個入って１０４６８ｇ（下写真）。

その結果、第５弾干し柿は１０１個の大和百目柿です。
これで今期の干し柿延べ個数は１６３個となりました。

さすがに１０１個を剥くのは大変だったけれど、いつものように処理をして、翌日からベランダ干し。
ベランダに干している干し柿数は段々増えて、洗濯物を干す面積をますます侵食中！
でも、まだまだ行くぞ！（下写真）

そうそう、個数も増え大分目立つようになってきたので、鳥害防止用のネットを張りました。
鳥は羽や足が絡むネットを極端に恐れるので、これで近寄ってこない筈♪（下写真）

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